Ciderklubben

Något för dig som är intresserad av dryck

CIDERKLUBBEN

AKTIVITETER

Lär dig göra cider – från must till flaska

Den 7/11
På Köpings Must & Cider

Är du nyfiken på att jäsa din egen cider, men osäker på hur du kommer igång?

Under vår ciderworkshop får du kunskapen och verktygen du behöver för att lyckas med din första – eller nästa – cider. Vi går tillsammans igenom hela processen: från must och jäsning till buteljering och flaskjäsning.

Du får lära dig vad som händer under jäsningen, vad som kan gå fel, varför det går fel och vad du kan göra åt det. Vi provar också olika referenscider för att lära känna skillnader i stil, jäsning och smak.

Allt du behöver ingår:
🍏 råvara och jäsmaterial
🍾 praktisk ciderworkshop
🥂 provning av referenscider
🧑‍🍳 handledning genom processen
🥣 lunch och fika

Målet är enkelt: när du går härifrån ska du känna att ”det här kan jag göra själv.”

En dag för dig som vill förstå cider på riktigt – genom att smaka, prova och göra.

3800 kronor

BOKA KURSEN HÄR
Fotograf Maria Hansson. Köpings Musteri. Bilderna får användas av Köpings musteri för egen marknadsföring, i tryck eller på webb. Bilderna få ej säljas till tredje part.
Fotograf Maria Hansson. Köpings Musteri. Johanna provar cider

Ett urval av våra drycker

Hantverket genomsyrar verksamheten. Frukten plockas för hand när den är redo för att ge bästa smak. Mat efter årstid. Där gastronomi möter hantverk. Där terroir möter kultur.

Visa alla drycker

Beställ från gårdsbutiken

Välkommen in till Gårdsbutiken öppen kl 9-20 alla vardagar och mellan 10 och 18 alla helgdagar!

Det går bra att beställa och få drycker skickade med DHL till ett serviceställe. Titta gärna igenom vårt stora sortiment och lägg sedan din beställning i ett mail

I den obemannade gårdsbutiken betalar man med swish som regel. Föredrar du att betala med kort eller kontant så går det bra att ringa oss, numren står i butiken, så kan för det allra mesta hjälpa dig.

Om man vill beställa för upphämtning i gårdsbutiken så går det bra att göra via mail eller telefon. Vi plockar gärna ihop något efter dina önskemål eller gör en presentförpackning på beställning. Gårdsbutiken är öppen mellan 9-20 alla vardagar och mellan 10-18 alla helgdagar.

Våra cidrar finns tillgängliga på Systembolaget i hela Sverige i beställningssortimentet. I butiken i Köping och Kungsör hittar du ett urval på hyllan. Allt går att beställa via privatimport.