2015 föddes Köpings Musteri. Meningen var att vi skulle göra något av gårdens lilla areal, utöka förädlingsgraden och jobba mer hemifrån istället för att alltid komma hem trötta och utarbetade från ett annat jobb för att då börja sköta det vi egentligen brinner för.
Vi har gott om befintliga byggnader på gården och musteriet fick ta plats i en av dem. Det som en gång var gårdens stall, där arbetshästarna som användes för att bruka jorden stod är idag buteljeringen, cidertillverkningen och etiketteringen.
I det gamla kalvstallet är musteriet inrymt och vi trängs bland maskiner, tankar och äpplen när det är full rusch under skördesäsongen. På andra sidan gårdsplanen hittar man gårdens vagnslider, där vagnarna till arbetshästarna stod parkerade. Nu hittar man gårdens butik, must och ciderbar och provningslokalen där!