A Must -Karin Schneider, REQUIREMENTS, 33cl

Karin Schneider är odlad i Bergs äppelgård som är Sveriges första ekologiska fruktodling. Idag ägs den av Köpings Musteri AB.  Karin är ett naturligt utvecklat Ingrid Marie. Karin är rödare, nästan svart och bladverket är mörkt grönt. Mycket vackert både i blom och i frukt. Musten blir rödare och kraftigare i smaken.