Recept
Här samlar vi lite av varje i receptväg
Tomatsoppa
Billiga tomater Stora 6 st, mellan 9 st, små 20 st
Spetspaprika 3 st
Gul lök ½
Bergs Stina eller annan fruktig sötsyrlig must 3 dl
Tomatpuré 3 msk
Morot ½
Olivolja
Salt
Peppar
Fräs hackad lök
Paprika och tomater i bitar i het olivolja
Salta o peppra
Häll på musten när fräset är mjukt och tomaterna mjuka
Låt koka långsamt tills färdigt, ca 10 minuter
Servera med gräddfil och rivet syrligt äpple eller en lagrad fårost riven över i trevliga öar