Vin- och ciderprovning i köping.
Starta videon för att få en inblick i vårt hantverk och boka din provning. Läs mer.
köpings musteri
“ Vi är nominerade till Stora turismpriset!”
Stora skor att fylla för ett litet företag! Vi är mycket ödmjuka inför den nationella konkurrensen. Den 3/12 avgörs vilket företag i Sverige som får den stora äran att koras som vinnare.
Vi kommer såklart vara på galan på Münchenbryggeriet i Stockholm!
köpings musteri
“ Vår egen Bergs Lorange..”
Vinnare i Must SM och korad Sveriges bästa ekologiska sortrena must
Vinnare i SM i mathantverk och Bäst i klassen av alla muster och juicer.
Bergs Lorange är ett äpple som är framkorsat av Cox Orange och Lobo. Otrolig must verkligen. Djup smak med välbalanserad syra.
Eller för att kvotera juryn på Must SM: ” WOW!”
Alla muster är underbara på sitt vis och vi har inte på långa vägar möjlighet att tävla med alla. Kom och prova får du se vilka du gillar bäst!
köpings musteri
“ Ekologiskt musteri och cideri med egen äppelodling”
Lena Ryberg eriCsson
Grundare & VD
Köpings Musteri
Köpings Musteri startade 2015 och erbjuder idag dryckesprovning, event, mustning av egna äpplen, gårdsbutik, café och många trevliga aktiviteter och upplevelser för besökare året om. All vår frukt och våra bär blir dryck som sedan når restauranger i stora delar av landet.
Gården har tusentals äppelträd och vi fokuserar dagligen på att skapa högkvalitativa produkter med lokalt odlade råvaror där vårt hantverk genomsyrar verksamheten. Cider- och vinprovning är mycket populärt!
Vi ser fram emot ditt besök!
Aktuella upplevelser på gården
Köpings Musteri är en social mötesplats för mycket och många, vi erbjuder ett urval av aktiviteter året runt för besökare i alla åldrar.
Vad våra besökare säger…
Utforska Köpings musteri
Köpings Musteri är en social mötesplats för mycket och många, vi erbjuder ett urval av aktiviteter året runt för besökare i alla åldrar.
Drycker tillverkade på köpings musteri
All vår frukt och våra bär blir dryck som sedan når restauranger i stora delar av landet. Våra träd är som vinplantor för av en del av musten jäser vi ett äppelvin som traditionellt kallas cider. Vår cider är en traditionell svensk cider på frukt från egen odling, naturjäst och gjord på 100% must. Våra ciderkategorier är
Ung cider – en syrlig frisk och fruktig cider. Vinös cider- naturvinslikt, elegant och friskt. Tanninrik cider – strävare, djupare och mognare. Fatlagrad cider med sekundärtoner av vanilj, rök, träet från fatet eller drycken som varit i fatet tidigare. Vi jobbar främst med torr cider som är underbart till ostar, skaldjur och chark bland annat.
Med stor stolthet erbjuder vi provning av den Västmanländska terroiren, mineraltoner, lätt sälta, fruktighet och mognad av många soltimmar. Allt inbakat i både våra alkoholfria drycker och våra alkoholhaltiga.
Vill du veta mer om vår tillverkningsprocess?
Vi vill ta vara på den svenska råvaran och i synnerhet på äpplet som är en sådan fantastisk, mytomspunnen frukt tillskriven förunderliga egenskaper. All vår frukt och våra bär gör vi till dryck som sedan når restauranger i stora delar av landet.
Följ Köpings Musteri
Följ oss gärna på Instagram, vi uppdaterar löpande med nyheter och erbjudanden.
Nedan kan du se en inblick från det senaste på gården och musteriet.
Swedish 
English